Forragicultura - Ciência, Tecnologia e Gestão dos Recursos Forrageiros

A Forragicultura é a ciência que estuda as plantas forrageiras e a interação delas com o animal, o solo e o meio ambiente. As áreas de pastagens têm como principal função produzir alimentos aos animais. Além deste encargo, promovem a manutenção da biodiversidade, atuam no sequestro de carbono, despoluem águas subterrâneas e superficiais e propiciam um ambiente agradável para as atividades de lazer, culturais e de recreação. As formas como as áreas de pastagem proporcionam esses benefícios estão mudando rapidamente, em função de grandes alterações ambientais que ocorrem em escala regional e mundial.

A abordagem sistematizada do conhecimento científico sobre a produção e o manejo de plantas forrageiras acumulados no Brasil durante décadas permite aos pesquisadores, estudantes, técnicos e produtores o estudo das inter-relações que ocorrem no ecossistema das pastagens. Desta forma, a aplicação do conhecimento científico na gestão das inter-relações entre os componentes deste ecossistema é de importância fundamental, não só para a agropecuária, mas também, para a sustentabilidade dos sistemas de produção de alimentos e ainda na manutenção da qualidade de vida, permitindo que as forragens cumpram de maneira satisfatória seu papel no contexto de produção animal e de preservação ambiental.

A Forragicultura, em geral, integra os currículos dos cursos de graduação em Zootecnia, Agronomia e Medicina Veterinária, assim como o corpo de disciplinas de cursos de pós-graduação que são voltados à produção agrícola e animal.

Devido à importância que essa Ciência representa no âmbito acadêmico; social e ambiental, e a carência de uma bibliografia única através da qual estudantes (graduação e pós-graduação), pesquisadores, técnicos e produtores possam ter acesso a informações atualizadas e seguras, os editores trazem a público uma hipótese inovadora que visa buscar elementos de complementariedade ao conhecimento formal previamente estabelecido na área e, desse modo, organizaram a obra Forragicultura: Ciência, Tecnologia e Gestão dos Recursos Forrageiros, que é composta por 45 capítulos escritos por pesquisadores brasileiros e estrangeiros.

CAPÍTULO 1 - Terminologias e classificação de plantas forrageiras 01

CAPITULO 2 - Anatomia de plantas forrageiras 15

CAPITULO 3 - Morfofisiologia de gramíneas forrageiras 31

CAPITULO 4 - Interação entre plantas em ambientes de pastagens 53

CAPITULO 5 - As interações entre plantas e herbívoros em pastagens 69

CAPÍTULO 6 - Ciclagem de nutrientes em pastagens 81

CAPÍTULO 7 - As pastagens e o meio ambiente 93

CAPÍTULO 8 - Gramíneas de clima tropical 109

CAPÍTULO 9 - Gramíneas e leguminosas de clima temperado 125

CAPITULO 10 - Leguminosas de clima tropical e subtropical 137

CAPITULO 11 - Os campos sulinos 157

CAPÍTULO 12 Pantanal 173

CAPÍTULO 13 - A Caatinga como suporte forrageiro 187

CAPITULO 14 - Sistemas de integração lavoura-pecuária 203

CAPITULO 15 - Sistema silvipastoril: uma integração árvore, pasto, animal 219

CAPÍTULO 16 - Sobressemeadura 235

CAPITULO 17 - Estabelecimento e renovação de pastos 251

CAPITULO 18 - Uso de corretivos agrícolas e fertilizantes 275

CAPITULO 19 - Irrigação: recomendações para uso e manejo 291

CAPITULO 20 - Controle de plantas daninhas em pastagens 305

CAPITULO 21 - Manejo de insetos-praga 317

CAPITULO 22 - Uso de modelos matemáticos no estudo das pastagens 333

CAPÍTULO 23 - Seleção e melhoramento de plantas forrageiras 349

CAPÍTULO 24 - Produção de sementes para pastagens tropicais e subtropicais

CAPÍTULO 25 - Carboidratos e valor nutricional de plantas forrageiras 383

CAPÍTULO 26 - Compostos nitrogenados em plantas forrageiras 395

CAPÍTULO 27 - Fatores que afetam a qualidade de plantas forrageiras 409

CAPITULO 28 - Consumo e digestibilidade de plantas forrageiras 425

CAPITULO 29 - Nutrição de ruminantes em pastejo 437

CAPITULO 30 - Métodos biológicos e laboratoriais na avaliação da qualidade de plantas forrageiras 457

CAPÍTULO 31 - Métodos de pastejo 481

CAPITULO 32 - Manejo do pastejo e a produção animal 499

CAPÍTULO 33 - Comportamento ingestivo de animais em pastejo 525

CAPÍTULO 34 - Pastejo diferido 547

CAPÍTULO 35 - Estratégias de suplementação na recria de bovinos de corte 563

CAPÍTULO 36 - As pastagens e o bem-estar animal 589

CAPÍTULO 37 - Capineiras 607

CAPÍTULO 38 - Capineira: Cana-de-açúcar 617

CAPÍTULO 39 - Biomassa como fonte de energia renovável 629

CAPÍTULO 40 - Princípios básicos da fermentação na ensilagem 649

CAPÍTULO 41 - Culturas destinadas à ensilagem 661

CAPÍTULO 42 - Aspectos associados ao manejo da ensilagem 671

CAPÍTULO 43 - Deterioração aeróbia em silagens 681

CAPÍTULO 44 - Aditivos associados à ensilagem 689

CAPITULO 45 Fenação 699


Autor: Gustavo Rezende Siqueira, Ricardo Andrade Reis e Thiago Fernandes Bernardes
Ano: 2013
Número de Páginas: 714
Tamanho: 18 x 25,5
Editora: Funep
Acabamento: Capa dura