PRODUÇÃO DE COGUMELOS: uma experiência na região centro-sul do Paraná
CRV
Product ID: 3835
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PRODUÇÃO DE COGUMELOS: uma experiência na região centro-sul do Paraná
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As práticas e experiências sobre produção de cogumelo Hiratake (Pleurotus ostreatus) estão descritos com uma linguagem acessível para alunos, professores e produtores rurais, tendo como objetivo disponibilizar o conhecimento adquirido ao longo de três anos de projeto interdisciplinar desenvolvido no interior do Paraná, Brasil.
- Editora: CRV
- Autor: Herta Stutz - Júlia Marina Cadore - David Chacón Alvarez
- ISBN: 97885444165
- Edição: 1
- Data de Publicação: 2017-01-01 00:00:00
- Número de páginas: 124
