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Qualidade da Água na Cultivo de Peixes e Camarões

Qualidade da Água na Cultivo de Peixes e Camarões

Estoque: 1 Marca: KubitzaDisponibilidade: Imediata

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Livro 208 Paginas

Edição: 1

Ano da Publicação 2013

Sumário

1. Introdução2. Aspectos fisiológicos dos peixes e camarões de importância à produção     2.1. Pecilotermia     2.2. Respiração     2.3. Excreção fecal     2.4. Excreção nitrogenada3. O uso da água na piscicultura     3.1. Sistemas com água parada ou baixa renovação     3.2. Sistemas com renovação de água     3.3. Sistemas dealto fluxo (raceways)     3.4. Sistemas de recirculação de água4. Fontes de água para o cultivo de peixes e camarões     4.1. Águas superficiais     4.2. Águas subterrâneas5. Indicadores de qualidade da fonte de água paa aqüicultura     5.1. Presença de vida     5.2. Oxigênio dissolvido e temperatura     5.3. Salinidade     5.4. Concentração hidrogeniônica da água (pH)     5.5. Alcalinidade total     5.6. Dureza total     5.7. Gás carbônico (CO2)     5.8. Amônia e nitrito     5.9. Transparência da água e o uso do disco de Secchi6. O metabolismo do fitoplâncton     6.1. Fotossíntese e respiração     6.2. Importância do fitoplâncton na produção de peixes e camarões     6.3. Morte súbita do fitoplâncton7. Componentes e funcionamento do sistema tampão da água     7.1. O funcionamento do sistema tampão bicarbonato-carbonato     7.2. Outras funções do sistema tampão8. Monitoramento da qualidade da água     8.1. Perfil de qualidade da água de abastecimento     8.2. Oxigênio dissolvido e temperatura     8.3. pH e amônia     8.4. Alcalinidade e dureza total     8.5. Gás carbônico     8.6. Nitrito     8.7. Gás sulfídrico9. Correção da qualidade da água     9.1. Calagem        9.1.1. Materiais para calagem        9.1.2. Doses de calcário        9.1.3. Aplicação do calcário     9.2. Trocas de água     9.3. Controle do fitoplâncton e das oscilações no oxigênio dissolvido        9.3.1. O estabelecimento de populações de algas ais adequadas        9.3.2. O controle do fitoplâncton através da renovação de água        9.3.3. O uso de algicidas        9.3.4. O controle biológico do fitoplâncton     9.4. Redução da turbidez mineral     9.5. Redução do potencial tóxico da amônia e do nitrito     9.6. Redução dos níveis de gás carbônico10. Origem e reciclagem dos resíduos orgânicos e metabólicos     10.1. Excreção dos peixes     10.2. Sobras de alimentos e fertilizantes orgânicos11. Adubação de viveiros     11.1. Nutrientes limitantes à produção primária nos ambientes aquáticos        11.1.1. Fósforo        11.1.2. Nitrogênio        11.1.3. Carbono     11.2. A distribuição do fósforo nos viveiros     11.3. Fertilizantes inorgânicos     11.4. Fertilizantes orgânicos     11.5. Programas de adubação     11.6. Estabelecendo e controlando um programa de adubação     11.7. Fatores que afetam o sucesso dos programas de adubação12. Qualidade do alimento e qualidade da água     12.1. Potencial poluente dos alimentos     12.2. Níveis de alimentação e qualidade da água     12.3. Evolução da qualidade da água ao longo do cultivo13. A dinâmica do oxigênio dissolvido     13.1. Solubilidade do oxigênio na água     13.2. Consumo de oxigênio pelos peixes     13.3. Flutuações diuturnas do oxigênio dissolvido na água dos viveiros     13.4. Taxa de alimentação e oxigênio dissolvido     13.5. Previsão da ocorrência de níveis críticos de oxigênio14. Aeração de tanques e viveiros     14.1. Estratégias de aeração        14.1.1. Aeração de emergência        14.1.2. Aeração suplementar        14.1.3. Aeração contínua        14.1.4. Circulação de água        14.1.5. Quando os aeradores são geralmente utilizados?        14.1.6. Outras finalidades do uso de aeradores     14.2. Tipos de aeradores        14.2.1. Aeradores de pás elétricos        14.2.2. Propulsores-aspiradores        14.2.3. Bombas verticais ou aeradores de hélices        14.2.4. Bombas aspersoras ou bombas de água        14.2.5. Ar difuso        14.2.6. Aeradores acoplados à TDP de tratores     14.3. Posicionamento dos aeradores     14.4. Potência do sistema de aeração     14.5. Número de aeradores necessários15. Manejo do solo do fundo dos viveiros     15.1. Importância da aeração e circulação de água     15.2. Potencial redox     15.3. Drenagem e exposição do fundo dos viveiros16. Qualidade da água em sistemas de alto fluxo     16.1. Oxigênio dissolvido     16.2. Amônia

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  • Editora: Kubitza
  • ISBN: 9788598545080
  • Autor: Fernando Kubitza PH.D.
  • Edição: 1
  • Data de Publicação: 2013-01-16T00:00:00
  • Número de páginas: 192
  • Formato: Papel