Bovinocultura de Corte - 2 volumes

 Existe grande demanda de um livro que atenda à cadeia produtiva da bovinocultura de corte. Este livro contém textos técnico-científicos que objetivam atender o interesse da comunidade científica, de estudantes, de técnicos e de produtores. Pesquisadores, professores e técnicos autônomos das diversas áreas da bovinocultura de corte foram convidados a escrever sobre temas de real interesse para o desenvolvimento da atividade, resultando numa coleção de artigos de grande importância para o entendimento do pro- cesso de produção de bovinos de corte. No de lineamento do projeto houve preocupação de cobrir, da maneira mais completa possível, toda a cadeia produtiva da bovinocultura de corte, procurando, assim, preencher as possíveis lacunas nesta área de conhecimento, o que resultou numa obra com 13 seções (O Setor; Raças e Tipos; Instalações e Equipamentos; Cria e Recria; Nutrição; Pastagens; Reprodução; Cruzamentos; Genética; Sanidade; Carne; Economia e Gestão; Técnicas Especiais na Produção de Gado de Corte) e 72 capítulos. Espera-se que a utilização correta e integrada das técnicas discutidas neste livro permita que se obtenham melhorias na produtividade, rentabilidade e qualidade da carne. Provavelmente alguns conceitos discutidos nos textos não tenham aplicação imediata, mas considerou-se importante apresentá-los para caracterizar os rumos do desenvolvimento científico e mostrar que provavelmente novas técnicas poderão ser utilizadas no futuro.

SUMARIO 

- Volume 1
Seção I.  O Setor
Capítulo 1. Evolução histórica da pecuária de corte no Brasil
Capítulo 2. Desenvolvimento recente da pecuária de corte brasileira e suas perspectivas – 11
Capítulo 3. Evolução do mercado brasileiro da carne bovina – 41
Seção II - Raças e Tipos
Capítulo 4 - Raças de bovino de corte que interessam ao Brasil – 55
Capítulo 5 - Associação entre tipo e produção – 75
Seção III – Instalações e Equipamentos
Capítulo 6 - Instalações para bovinos de corte – 89
Seção IV – Cria e Recria
Capítulo 7 - Manejo da estação de monta, das vacas e das crias – 129
Capítulo 8 - Eficiência da vaca de cria – 143
Capítulo 9 - Manejo da recria - Eficiência do crescimento da desmama a terminação – 159
Capitulo 10 - Crescimento compensatório e seu efeito na eficiência – 171
Capitulo 11 - Fazendas de terminação – 183
Seção V – Nutrição
Capítulo 12 - Exigências nutricionais de bovinos de corte – 203
Capítulo 13 - Suplementação alimentar de bovinos em pastagens - 219
Capítulo 14 - Suplementação protéica e energética para bovinos de corte em confinamento – 257
Capítulo 15 - Forragens suplementares para bovinos de corte – 281
Capítulo 16 - Utilização de aditivos na produção de bovinos de corte – 295
Capítulo 17 - Suplementação mineral para bovinos de corte – 331
Capítulo 18 - Deficiências macro e microelementos em gado de corte – 351
Seção VI – Pastagens
Capítulo 19 - Principais espécies forrageiras utilizadas em pastagens para gado de corte – 315
Capítulo 20 - Fatores condicionantes e predisponentes da produção animal em pastagens – 419
Capítulo 21 - Manejo do pastejo para obtenção de forragem de qualidade – 433
Capítulo 22 - Exploração de pastagens e plantas forrageiras no Brasil - Um breve histórico – 449
Capítulo 23 - Adubação de pastagens – 459
Capítulo 24 - Irrigação de pastagens – 473
Capítulo 25 - Diferimento do uso de pastagens – 497
Seção VII – Reprodução
Capítulo 26 - Inseminação artificial em bovinos de corte – 513
Capítulo 27 - Inseminação artificial em tempo fixo – 529
Capítulo 28 - Clonagem e sexagem de embriões – 547
Capítulo 29 - Produção in vivo e in vitro de embriões bovinos – 561
Capítulo 30 - Aspectos nutricionais na reprodução de bovinos de corte – 585
Capítulo 31 - Fatores que afetam a eficiência reprodutiva de bovinos de corte – 611
Capítulo 32 - Fatores que afetam a idade na puberdade em novilhas de corte – 637
Capitulo 33 - Uso de estrógeno exógeno .......  folicular, estro e ovulação – 653
Capítulo 34 - Aspectos fisiológicos da reprodução de fêmeas bovinas e otimização da sincronização do estro e da ovulação – 667
Capítulo 35 - Fisiologia do anestro e métodos hormonais para induzir a ciclicidade em bovinos – 687
Capítulo 36 - Puberdade, maturidade sexual e utilização de touros em monta natural – 699
Seção VIII – Cruzamentos
Capítulo 37 - Utilização de cruzamentos na pecuária de corte – 715