Os sistemas de criação direcionados à produção de carne, de lã ou de dupla aptidão podem oferecer alternativa de lucro adicional se a pele for corretamente retirada e limpa no momento do abate dos animais, e adequadamente conservada após a qualidade extrínseca, é necessário o emprego do manejo racional e de bons tratos na produção, incluindo o conforto animal.
O conhecimento da biologia e do comportamento animal e a aplicação de estratégias de manejo, que levem em consideração as necessidades fisiológicas e comportamentais dos ovinos, resultarão em ganhos diretos e indiretos na produção de carne e pele de boa qualidade.
A pele ovina é disputada pelas indústrias de curtimento, e, embora a demanda seja ascendente, a oferta permanece com baixos índices de crescimento. Esta publicação objetiva oferecer informações sobre o aproveitamento das peles ovinas, como mais uma alternativa de agregação de valor aos produtos da ovinocultura.
- Editora: Funep
- ISBN: 9786556710436
- Autor: Américo Garcia da Silva Sobrinho
- Edição: 2
- Data de Publicação: 2022-01-01T00:00:00
- Número de páginas: 33