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Ordenha Manual e Mecânica

Ordenha Manual e Mecânica

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       Em um sistema de produção de leite, uma das fases mais importantes é a ordenha. O insucesso nessa fase compromete todo o sistema de produção. Neste contexto, a proposta deste livro, que faz parte da Coleção Gado Leiteiro, é levar ao produtor rural o conhecimento detalhado do manejo de ordenha em todas as suas fases, mostrando desde a fisiologia da lactação, para o melhor entendimento de como ocorre a produção de leite na glândula mamária, até o processo de ordenha propriamente dito, tanto mecânica como manual. 

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Características


  • Editora: Aprenda Fácil
  • Autor: Silva, Jose Carlos Peixoto Modesto da
  • ISBN: 9788562032332
  • Edição: 1
  • Ano: 2011
  • Número de páginas: 129

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