Manual para Construção de um Secador de Frutas
Estoque: 0 Marca: Embrapa
Ensina o produtor a construir seu próprio equipamento de secagem de frutas, sistema que garante a conservação de frutas. Além disso, o manual fornece, ao pequeno e ao médio produtor, informações sobre como estimar lucro e custos da produção.
- Editora: Embrapa
- Autor: Villaça, Argemiro de Castro
- ISBN: 9788573831832
- Edição: 2
- Data de Publicação: 2003-01-01 00:00:00
- Número de páginas: 24