Manga

Com 17 capítulos, o livro traz informações desde o histórico endêmico à descrição da planta e vegetação, assim como sua frutificação e propagação, os métodos de melhoramento, o potencial das espécies selvagens, a determinação varietal por enzimas polimórficas, as variedades de mangas, chave de classificação de variedades, os tratos culturais, ps fatores abióticos como o clima e o solo, a formação do pomar, a colheira e os constituintes da manga. O livro explana também sobre os processos embalagem, comercialização e transporte do fruto, assim como sua exportação, ao autor ainda traz em seu livro a situação da mangueira no Brasil e no mundo e as doenças em geral das mangueiras e suas pragas. No final ainda apresenta uma prancha de imagens coloridas. O livro Manga foi resultado de anos de pesquisas ao longo da carreira de engenheiro agrônomo do Dr. Salim Simão.