Desenvolvimento Tecnológico e Dinâmica da Produção do Arroz de Terras Altas no Brasil

Estoque: 0 Marca: Embrapa

Carregando...

Este livro aborda em 8 capítulos, a economia e o papel social do arroz no Brasil. Em seguida mostra, por meio da técnica de Sistema de Informações Geográficas, o relacionamento do arroz com outras culturas no Estado de Mato Grosso nos últimos anos, destacando as dinâmicas predominantes. A taxa de utilização e qualidade de algumas cultivares e o resultado de uma pesquisa sobre as características consideradas mais importantes para o arroz; os resultados de um estudo sobre a competitividade entre o arroz de terras altas e o arroz irrigado; discussão de conceitos e abordagem histórica das políticas públicas, e apresentação das atuais estratégias de comercialização utilizadas pelos produtores mato-grossenses. Com relação ao comércio internacional são apresentadas situações dos principais países exportadores e importadores e discutidas as oportunidades do arroz brasileiro nesse mercado. São apresentados, ainda, resultados de um estudo sobre a viabilidade de pequenos moinhos de beneficiamento de arroz, destacando os problemas que têm inviabilizado este tipo de atividade. O último capítulo apresenta uma síntese dos assuntos discutidos nos capítulos anteriores e algumas conclusões evocando a sustentabilidade da cultura do arroz de terras altas.

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.
  • Editora: Embrapa
  • Autor: Carlos Magri Ferreira
  • ISBN: 857437024X
  • Edição: 1
  • Data de Publicação: 2005-01-01 00:00:00
  • Número de páginas: 118