Grãos de boa qualidade; Parte I - Defeitos em grãos de trigo que ocorrem durante a condução da lavoura; Grãos chochos; Grãos com barriga branca; Grãos com ponta preta; Grãos esverdeados; Grãos germinados; Grãos giberelados; Triguilho; Parte II - Defeitos em grãos de trigo que ocorrem na colheita e nas etapas de armazenamento; Grãos ardidos; Grãos danificados por insetos; Grãos danificados por ratos e/ou por outras pragas; Grãos mofados; Grãos quebrados; Grãos queimados; Impurezas; Matérias estranhas.
- Editora: Embrapa
- Autor: Guarienti, Eliana Maria
- Edição: 1
- Data de Publicação: 1997
- Número de páginas: 28
- ISSN: 0101-6644
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