Boletim Técnico 1700 - Cultura do Alho - Recomendações Para seu Cultivo no Estado de São Paulo

O boletim apresenta os principais aspectos da cultura, tais como: importância, origem, características botânicas e cultivares; clima; época de plantio; semeadura e espaçamento; nutrição mineral; calagem e adubação; manejo de água, pragas e moléstias; colheita; comercialização e custo de produção.