O livro destaca 26 espécies de fruteiras nativas, trazendo mais de 200 idéias práticas, como o preparo de geléias, mingaus, pães, bolos, tortas e sorvetes, para que o pequeno produtor possa agregar maior valor ao seu trabalho, ao invés de comercializar somente frutos ou palmitos.
- Editora: Embrapa
- Autor: Almeida, Semiramis Pedrosa
- ISBN: 978858676404
- Edição: 1
- Data de Publicação: 1998
- Número de páginas: 188
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