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Cadeia Produtiva do Arroz na Região Centro-Oeste

Cadeia Produtiva do Arroz na Região Centro-Oeste

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O livro aborda as muitas ações e sistemas produtivos que estão envolvidos na realização do agronegócio do arroz, particularmente na Região Centro-Oeste. A publicação faz um estudo da importância da cultura do arroz e descreve os processos da cadeia produtiva, desde o plantio até a disponibilização para o consumidor final. São analisados aspectos como crédito agrícola, política de comercialização da produção, tributação, redes de insumos, produtores, ambiente organizacional, o papel da pesquisa, custo de produção, preços de venda, rede armazenadora, mercado atacadista, agroindústria, beneficiamento, subprodutos, embalagem, mercado varejista, transporte e consumidores.

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  • Editora: Embrapa
  • ISBN: 9788573830576
  • Edição: 1
  • Data de Publicação: 1999
  • Número de páginas: 110