Processo Tecnológico de Industrialização do Surimi
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Processo Tecnológico de Industrialização do Surimi
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Processo Tecnológico de Industrialização do Surimi
- Editora: Esalq
- Autor: Ingridy S. R. Cabral et al.
- Data de Publicação: 2008-01-01 00:00:00
- Número de páginas: 31
- ISSN: 14144530
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