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Panc Gourmet - Ensaios Culinários

Panc Gourmet - Ensaios Culinários

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Obra inédita de ensaios gastronômicos contemplando ingredientes PANC, de uma coletânia de pratos Gourmet testados e aprovados por frequentadores do restaurante “Naiah Jardim Botânico”, composto por cerca de 50 ingredientes PANC elaborados pelo chef Henrique Nunes e apresentados na forma de Entradas, Pratos Principais e Sobremesas.

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Características


  • Editora: Plantarum
  • Autor: Henrique Nunes
  • ISBN: 9788586714535
  • Edição: 1
  • Ano: 2017
  • Número de páginas: 132

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