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Aproveitamento de Peles Ovinas

Aproveitamento de Peles Ovinas

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As peles ovinas, oriundas de sistemas de criação direcionadas à produção de carne, lã ou dupla aptidão podem oferecer ao empresário uma alternativa de lucro adicional. Para que a pele tenha valor intrínseco, resultante da boa qualidade extrínseca, é necessário o emprego do manejo racional e bons tratos na produção do animal. O conhecimento da biologia e do comportamento animal e a aplicação de estratégias de manejo, que levem em consideração as necessidades fisiológicas e comportamentais de ovinos, resultarão em ganhos e indiretos na produção de carne e pele de boa qualidade.

A pele ovina pe disputada pelas indústrias de curtimento, e, embora a demanda seja ascendente, a produção permanece com baixos índices de crescimento. Esta publicação objetiva oferecer informações sobre o aproveitamento das peles ovinas, como maus uma alternativa de agregação de valor aos produtos da ovinocultura.

 

Sumário

1.Introdução - 1;

2.Abate - 2;

3.Esfola - 2;

4.Conservação - 5;

5.Armazenamento - 7;

6.Curtimento - 8;

7.Tratamento das águas de curtimento - 24;

8.Referências - 24.

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Características


  • Editora: Funep
  • Autor: Américo Garcia da SIlva Sobrinho e Manuel Antonio Chagas Jacinto
  • ISBN: 9788587632920
  • Edição: 1
  • Ano: 2007
  • Número de páginas: 29

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