Agroecologia - Princípios e Técnicas para uma Agricultura Orgânica Sustentável

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               Quem trabalha a terra e enfrenta as adversidades e a incerteza de colher o que planta, para fazer chegar às nossas mesas o "pão de cada dia", necessita cada vez mais, de aprofundar seus conhecimentos sobre como lidar com a natureza, noutra perspectiva. Esta obra aborda um tema que vem despertando grande interesse na sociedade. Ciência emergente, a agroecologia está sendo desenvolvida numa parceria de instituições de ensino, pesquisa e desenvolvimento, por um lado, e as comunidades agrícolas e suas representações por outro. Baseada em princípios agroecológicos, a agricultura orgânica garante alimentos livres de resíduos tóxicos, em nossa mesa. Além disso, essa prática não agride a saúde dos agricultores nem dos ecossistemas, permitindo que a mãe Terra seja ainda mais pródiga com seus filhos.

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Características


  • Editora: Embrapa
  • Autor: Varios
  • ISBN: 9788573833126
  • Edição: 1
  • Ano: 2005
  • Número de páginas: 517

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