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ABC da Agricultura Familiar - Cupuaçu - Colheita e Pós-Colheita

ABC da Agricultura Familiar - Cupuaçu - Colheita e Pós-Colheita

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          Neste título da coleção ABC da Agricultura Familiar, o leitor encontra informações básicas sobre como cultivar e os cuidados que se deve ter no plantio do cupuaçu, uma das frutíferas mais importantes da região Amazônica e cuja área plantada tem crescido muito nos últimos anos, em especial nos estados do Pará e Amazonas. Em linguagem simples e didática, característica principal da coleção, estão detalhadas as fases do processo, incluindo a recepção, pesagem, lavagem, a quebra, a seleção e o beneficiamento do produto.

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Características


  • Editora: Embrapa
  • Autor: Pamplona, Ana Maria Santa Rosa
  • ISBN: 9788573835120
  • Edição: 1
  • Ano: 2011
  • Número de páginas: 40

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